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18 février 2012

Toute l’équipe charolaise dans la dernière ligne droite !

Nous n’avons jamais été aussi près de notre arrivé sur le salon. Ce jeudi toute l’équipe charolaise s’est rendue à Maurepas pour s’entrainer à nouveau avec Boral et sa progéniture.
En voiture, nous faisons le point sur le discours, tout le monde donne ses idées  pour la présentation de l’école et celle de notre mascotte.
Arrivés à Maurepas, il est 15h, nous rencontrons Mme Brouant et récupérons les derniers papiers d’identification pour Boral, Harry et Hantz. Une fois l’administratif réglé nous allons retrouver Boral pour un court entraînement, car aujourd’hui c’est la douche, alors nous n’osons pas lui en demander de trop, sa patience sera requise pour l’épreuve « peau neuve » qui l’attend.
Dans un premier temps trois personnes lavent, décapent et ………bichonnent Boral, mais elle devient très vite nerveuse en l’absence de ses fils, nous les ramenons rapidement aux alentours de cette dame.
Après deux heures  pour un lavage complet de la bête, d’acharnement sur les genoux, jarets et queue, nous estimons notre travail suffisant pour l’après midi et prenons rendez-vous pour jeudi prochain et un nouveau brushing !
Toute l’équipe prend une pause autour d’un café et d’un far breton très gentiment préparé par Mme Brouant.  Nous en profitons pour discuter de l’élevage et de la vente des animaux avec Mr Brouant.
Les forces retrouvées, nous continuons dans notre lancée. Nous souhaitons blanchir Aline, car celle-ci sera notre « témoin (tu sais comme en coiffure), cow boy» pour la formation clippage prévu demain. Nous avions oublié que depuis un an cette vache n’avait pas marché (Aline était notre mascotte pour le TNLA 2011). Nous commençons notre séance lavage  pour un court instant car même si Aline raffole des massages elle s’agite très vite et nous oblige à attraper et lui apporter son veau. Une fois arrivé au coté de sa mère celle-ci est beaucoup plus détendue et nous laisse l’astiquer pour le lendemain.
Il est déjà 19 h nous quittons la ferme après avoir fait le point avec la famille.
 Mme et M. Brouant nous ont accompagné et aidé tout l’après midi avec beaucoup de patience et de  la bonne humeur en toutes circonstances. Nous leur en sommes très reconnaissants.
Malgré les 45 Km de route pour monter à Maurepas, nous sommes toujours très heureux de passer quelques heures à Maurepas dans une ambiance très conviviale et chaleureuse. Je pense pouvoir dire à l’unanimité, que cet allé à Maurepas manquera à beaucoup de monde au retour du TNLA !

Marthe Caron

17 février 2012

Une douche froide pour notre charolaise

Hier l'équipe charolaise a passé l'après-midi à doucher et savonner notre petite Boral ainsi qu'une de ses copines, Aline. Ce nettoyage va permettre l'apprentissage au clippage charolais cet après-midi sur la ferme de Maurepas. En effet un clippeur professionnel va enseigner aux officiels ses connaissances en la matière sur notre petite Aline. Bon courage au groupe et un grand merci à l'intervenant bénévole.



Aurélie Guérin et Justine Raynaud

14 février 2012

Préparation de Boral Isab pour le SIA

Début janvier, Boral Isab, la charolaise que nous avons choisie pour le SIA, nous a fait une belle surprise : elle a mis bas deux magnifiques veaux jumeaux, pesant 40 et 45kg chacun !
Quelques semaines après la mise-bas, nous avons pu commencer à la préparer pour le salon et surtout à entrainer les petits veaux.

Boral avait déjà appris à marcher avec Luc Brouant, le chef de l’exploitation de Maurepas (rattachée à Lasalle Beauvais), à l’occasion d’autres concours, mais quelques rappels ont été nécessaires… Le 26 janvier, cinq étudiants de l’association Vach’expo ont donc été à la ferme pour voir leur future vedette ! Clément s’est chargé de faire marcher Boral, aidé par le salarié de l’exploitation. Ce premier contact s’est très bien passé et la vache n’a pas essayé de prendre le dessus, alors que ça aurait été un jeu d’enfant pour elle : elle pèse une tonne !

Marie, Clémence, Emilie et moi-même avons commencé à apprendre aux veaux à marcher en longe. La tâche s’annonçait plus rude que prévu, puisqu’il y a deux veaux mais malgré quelques réticences au départ, ils ont bien voulu coopérer.

Depuis, nous allons à la ferme une ou deux fois par semaine pour entraîner Boral et ses veaux et pour qu’ils s’habituent à nous voir et à être manipulés. Nos trois charolais écoutent de mieux en mieux et n’hésitent plus à faire quelques allés-retours, tenus en longe, dans la stabulation.
La famille Brouant nous aide en sortant régulièrement la vache pour qu’elle soit tout à fait au point pour le jour J !
Quand je suis allée à Maurepas jeudi dernier avec Clément, Eléonore, Paul et Valentin (tous membres de Vach’expo) j’ai été surprise de voir combien les veaux avaient grandis. Dans quelques semaines ils seront sans aucun doute encore plus beaux et feront honneur à la race charolaise au SIA.

Alice Salomon

10 février 2012

Clippera, clippera pas ?

Comme vous le savez peut-être, parmi les épreuves du Trophée National des Lycées Agricoles il y a le clippage. Cette épreuve à réaliser au cours du Salon demande certaines connaissances et techniques particulières à chaque race. L’association Vach’Expo ne comptant pas dans ses membres de fins connaisseurs du berceau de la race Charolaise, nous essayons chaque année de proposer des formations à nos membres avec plus ou moins de succès. Cette année nous ne désespérons pas et nous avons entrepris des démarches, avec l’aide de Monsieur et Madame Brouant, en cours de réalisation.
En espérant pouvoir vous faire part de nos avancées en la matière prochainement, nous vous souhaitons un bon week-end peut être comme l’annonce la météo sur l’Oise !

Marie Bougnoux et Marthe Caron


6 février 2012

La race charolaise

  • Origine de cette grosse bête :

La Charolaise est originaire de Bourgogne, même si cette origine reste une interrogation parmi plusieurs hypothèses.
Aujourd’hui, la race se retrouve principalement dans deux départements à fort effectif : la Nièvre, et la Saône et Loire.

La population de bovin Charolais représente 50% de l’effectif des vaches allaitantes françaises et 25% de l’effectif européen.


  • Critères de reconnaissance d’une charolaise :


 -Muqueuses claires
-Membres courts
-Chignon recouvert de poils épais
-Cornes en avant relevées et claires
-Robe uniformément blanche à tendance crème
-Dos horizontal et très musclé
-Hanches légèrement effacées, très larges, ainsi que la croupe
-Culotte rebondie due à un fort développement musculaire de son arrière.



  •             Facteurs de succès :

-Bonne qualité bouchère
-Croissance : 1.1 Kg/jrs de Gain Moyen Quotidien aussi appelé GMQ, associé à une bonne valorisation des fourrages
-Tempérament calme
-Facilité de vêlage


Marie Bougnoux
Clémence Martineau

Boralisab à Maurepas

Cette année pour l’équipe Charolaise de LaSalle Beauvais c’est une année un peu particulière.

Jusqu'à maintenant, l’arrivée de notre mascotte début janvier était un événement sur le campus.
En effet, chacun pouvait facilement lui rendre visite et lui raconter les petits points de la vie étudiante et de son campus, autant mieux dire toute une histoire !
Une équipe et une organisation s’affairaient autour d’elle : lunch-time training, séance esthétique, repas 4 étoiles ! Et bien d’autres choses...

Pour les élèves c’était l’occasion d’avoir une pause bien méritée après nos longues journées de travail et nos révisions ; et pour notre vache de se familiariser avec le public.

Mais cette année pour diverses raisons, en accord avec l’éleveur, nous avons décidé de laisser les animaux avec leurs copains, copines dans leur environnement habituel. En effet notre campus en mutation ne pouvait pas accueillir cette année notre petite famille, c’est donc à nous de leur rendre visite.

C’est pourquoi 2 fois par semaine c’est l’expédition : toute la petite équipe se prépare et monte à Maurepas. Après une heure de route nous voilà arrivés et nous débutons sans tarder notre entraînement. Heureusement, nous avons la chance d’avoir la famille Brouant, qui bichonne nos protégés, et nous les en remercions.

Marie Bougnoux et Marthe Caron

26 janvier 2012

La journée du pointage

Mieux vaut tard que jamais comme dit le proverbe. Voici un petit compte rendu de la journée de pointage en race Prim’Holstein et Charolaise.
Alice Salomon, Lucie Ozenne, Eleonore Verhaeghe et moi-même Nicolas Lancelot étions sélectionnés pour participer à la finale départementale de pointage du mardi 6 décembre 2011. Par cette froide journée, nous avons démarré par les vaches charolaises sous l’œil de notre professeur Laurent Bouton ; il faut avouer que nous n’étions pas vraiment sur notre terrain de prédilection et, en vérité, un peu inquiet pour les résultats. Le pointage Prim’Holstein s’est déroulé différemment et nous étions déjà plus  confiant. Mes camarades ont malheureusement dû s’absenter pour partir en cours ; j’étais donc le dernier étudiant de Lasalle Beauvais pour représenter l’école.
Dans le début de l’après-midi, les encadrants procédèrent à la remise des prix : sans surprise, nous ne figurions pas parmi les premiers en race Charolaise, j’étais tout de même assez content de mon résultat (16ème sur 29). En revanche, j’étais vraiment stupéfait de nos résultats en race Prim’Holstein : non seulement nous étions tous les quatre dans les six premiers mais en plus, la première place m’était décernée ! Sur le coup, j’étais un peu abasourdi…et ravi !
A présent le prochain cap est la finale nationale à Paris lors du Salon International de l’Agriculture où je représenterai l’association Vach’Expo et notre école, Lasalle Beauvais, du mieux possible ; pourquoi ne pas ramener une petite coue ?!
Je suis très reconnaissant à l’association Vach’expo et aux organisateurs qui m’ont permis de vivre cette superbe journée !
                                                                                                                             Nicolas Lancelot

24 janvier 2012

La ferme de Maurepas

La ferme d'élevage allaitant de l'école se situe à Bézu-la-Forêt dans le département de l'Eure, au lieu dit de "Maurepas" à environ 45 minutes de l'Institut Polytechnique LaSalle Beauvais. 








La ferme de Maurepas est tenue par Luc et Nathalie BROUANT, il s'agit d'un élevage de vaches allaitantes de race Charolaise.























Aurélie Guerin.

20 janvier 2012

Boral Isab : le retour !

Voici notre vache pour le TNLA qui vient de la Ferme de Maurepas, une des deux fermes de l'école, elle s'appelle BORAL ISAB  et entre dans sa quatrième année :




BORAL ISAB n'en est pas à son premier coup d'essai. Ce SIA sera le 2ème pour elle. En effet, il y a deux ans, Boral ISAB avait déjà foulé le sol parisien avec son veau BORAL. Cependant, ils n'avaient pas réussi à s'imposer sur le podium. Cette année, elle fait son grand retour avec ses deux veaux jumeaux.

Aurélie S.

19 janvier 2012

19 décembre 2011

Le pointage

L'année dernière, au mois de novembre, l'équipe de Vach'Expo avait organisé une formation pointage en race Charolaise. A l'issue de cette formation, les meilleurs étaient qualifiés pour la finale départementale du meilleur pointeur de race.

Cette année nous allons préparer cette formation en Janvier car les animaux n'étaient pas disponibles avant décembre.
Un pointeur du Herd book, M. Sallio, viendra enseigner aux étudiants qui le souhaitent les principales caractéristiques d'une vache de race charolaise .

En ce qui concerne la finale départementale du meilleur pointeur de race, celle-ci s'est déroulée le 6 décembre 2011. Les étudiants ont fait une petite formation afin de concourir dans de bonnes conditions. Les quatres étudiants à y avoir participé, ne sont autre que les quatres finalistes cités lors de la présentation du pointage Prim'Holstein. Ils ont atteints des places honorables : Nicolas Lancelot (16éme), Lucie Ozenne (17éme), Alice Salomon (20éme), Eléonore Verhaeghe (28éme) sur 29 participants.

Nous les remercions d'avoir représenté Vach'Expo et LaSalle Beauvais durant ce concours.
                                                                                            
                 Louise Buxant